写真は500グラムになります。 収穫したてで乾燥していないみずみずしい生ニンニクです。 水分が多く、マイルドな香り・辛みで優しい甘さがあります。 自家採取している種を使用しています。早生の品種と思われます。 保存方法・・・ 冷蔵庫で、新聞紙等に包んで保存袋に入れて袋の口を閉じず保存。 乾燥させる場合は風通しのいい涼しい場所で乾かしてください。 長期保存する場合は、ばらして皮付きのまま冷凍保存がオススメです。 配送はネコポスでの配送となります。

巣箱9の蜂蜜です。 1年蜜ですが、色も濃く、味も濃いです。 細かな花粉の粉が少し混じっており喉に残る感じがあります。 ※表面に少し白い泡がありますが、酵素が生きている証であり問題ありません。 また、振動や揺れにより泡が多くなる場合がありますが、置いておくと落ち着きます。 [参考] 1年蜜ー巣箱に住み着いて1年目の蜜 2年蜜ー巣箱に住み着いて2年目の蜜 ※巣によりますが、 1年蜜はフレッシュでスッキリとしたのど越しで食べやすく何かに合わせても邪魔をしないかとおもいます。 2年蜜は１年蜜より熟成された深みがあり、花の風味もより感じるものが多いです。 [本商品について] 希少な日本みつばちから採れる天然・非加熱の生はちみつです。古座川の山中、空き巣箱に棲みついた蜂が自然のままの状態で活動しています。 日本みつばちは、様々な花の蜜を集める習性があるため巣箱の場所や年によって蜜の味は異なります。 採取したはちみつの巣はゆっくり時間をかけザルでろ過・抽出しています。そのため、雑味がなく、はちみつ本来の味と香りを感じることができます。 はちみつの採取は始めてから40～50年ほどになります。 外敵対策の薬剤や給餌は一切しておりません。 注意事項 食品衛生管理責任者資格取得済み 賞味期限に付きましては 3年ほどが目安です。 蜂蜜自体は殺菌作用が強く糖度が高いので傷んでしまうことはまずありませんが風味が落ちる可能性があります。 １歳未満のお子様には食べさせないでください。 種類...蜂蜜

巣箱9の蜂蜜です。 1年蜜ですが、色も濃く、味も濃いです。 細かな花粉の粉が少し混じっており喉に残る感じがあります。 ※表面に少し白い泡がありますが、酵素が生きている証であり問題ありません。 また、振動や揺れにより泡が多くなる場合がありますが、置いておくと落ち着きます。 [参考] 1年蜜ー巣箱に住み着いて1年目の蜜 2年蜜ー巣箱に住み着いて2年目の蜜 ※巣によりますが、 1年蜜はフレッシュでスッキリとしたのど越しで食べやすく何かに合わせても邪魔をしないかとおもいます。 2年蜜は１年蜜より熟成された深みがあり、花の風味もより感じるものが多いです。 [本商品について] 希少な日本みつばちから採れる天然・非加熱の生はちみつです。古座川の山中、空き巣箱に棲みついた蜂が自然のままの状態で活動しています。 日本みつばちは、様々な花の蜜を集める習性があるため巣箱の場所や年によって蜜の味は異なります。 採取したはちみつの巣はゆっくり時間をかけザルでろ過・抽出しています。そのため、雑味がなく、はちみつ本来の味と香りを感じることができます。 はちみつの採取は始めてから40～50年ほどになります。 外敵対策の薬剤や給餌は一切しておりません。 注意事項 食品衛生管理責任者資格取得済み 賞味期限に付きましては 3年ほどが目安です。 蜂蜜自体は殺菌作用が強く糖度が高いので傷んでしまうことはまずありませんが風味が落ちる可能性があります。 １歳未満のお子様には食べさせないでください。 種類...蜂蜜

古座川町のROJIMONOさんの神事用の本榊の小サイズです。（全長３０センチ、水上１７センチ、幅１６～１８センチ前後） 自然に自生している本榊を採取しますので、農薬不使用となります。 受注したのちに採取しにいきますので、受注より1週間前後での発送となります。 木によって形・色・ツヤに違いがあるのでサンプル写真と同等のものになるとは限りません。

古座川町のROJIMONOさんの神事用の本榊の中サイズです。（全長３５センチ、水上２２センチ、幅１８～２０センチ前後） 自然に自生している本榊を採取しますので、農薬不使用となります。 受注したのちに採取しにいきますので、受注より1週間前後での発送となります。 木によって形・色・ツヤに違いがあるのでサンプル写真と同等のものになるとは限りません。

古座川町のROJIMONOさんの神事用の本榊の大サイズです。（全長３７センチ、水上２４センチ、幅２０センチ前後） 自然に自生している本榊を採取しますので、農薬不使用となります。 受注したのちに採取しにいきますので、受注より1週間前後での発送となります。 木によって形・色・ツヤに違いがあるのでサンプル写真と同等のものになるとは限りません。

古座川町のROJIMONOさんの神事用の本榊の特大サイズです。（全長65～70センチ、水上50センチ、幅40センチ前後） 自然に自生している本榊を採取しますので、農薬不使用となります。 受注したのちに採取しにいきますので、受注より1週間前後での発送となります。 木によって形・色・ツヤに違いがあるのでサンプル写真と同等のものになるとは限りません。