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ROJIMONOさんの天然はちみつ【２６０グラム１年蜜、２年蜜セット】※送料込み　北海道・沖縄・離島は追加送料をご購入下さい。

¥4,200

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2025年は採蜜量が少なかったため価格改定しております。
2025年8月採蜜
巣箱1.2の蜂蜜2本セットです。

左：巣箱2、1年蜜、全体的に固まってきておりシャリシャリとした食感です。
右：巣箱1、2年蜜。

ーー蜜の種類についてーーーーー
1年蜜：巣箱に住み着いて1年目の蜜
2年蜜：巣箱に住み着いて2年目の蜜

※巣によりますが、
1年蜜はフレッシュでスッキリとしたのど越しで食べやすく何かに合わせても邪魔をしないかとおもいます。
2年蜜は１年蜜より熟成された深みがあり、花の風味もより感じるものが多いです。
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希少な日本みつばちから採れる天然・非加熱の生はちみつです。古座川の山中、空き巣箱に棲みついた蜂が自然のままの状態で活動しています。
数kg圏内に家が数件あるかないかというような手付かずの自然が多く残る場所にあります。

採取したはちみつの巣はザルに置き、その後は一切手を加えずゆっくり時間をかけてろ過し、蜜を抽出しています。そのため、雑味がなく、はちみつ本来の味と香りを感じることができます。

はちみつの採取は始めて40～50年ほどになります。
外敵対策の薬剤の使用や給餌は一切しておりません。　

内容量：130g ×2
原材料：国産純粋蜂蜜（日本ミツバチ）
保存方法：直射日光を避け常温保存
賞味期限：3年

※一歳未満のお子さまには食べさせないで下さい。
※結晶化するものがありますが品質には問題ありません。
※輸送による振動により白い泡が発生することがあります。酵素が生きている証であり問題ありません。置いておくと落ち着きます。
※食品衛生管理責任者資格取得済み